Vùng đất Buôn Ma thuột - Đắk Lắk sở hữu diện tích rừng nguyên sinh lớn phong phú các loại động thực vật. Sự hoang dã, hấp dẫn không chỉ từ danh lam thắng cảnh, mà cao nguyên này còn có vô vàn đặc sản thu hút khách du lịch muôn phương. Đặc sản Buôn Ma Thuột bắt nguồn từ đời sống đồng bào dân tộc Tây Nguyên sống nương tựa vào thiên nhiên bao đời nay, tạo nên một nền ẩm thực khác biệt.
Cà phê Buôn Ma Thuột không chỉ nổi tiếng khắp Việt Nam mà còn được biết đến phổ biến tại nhiều quốc gia trên thế giới. Đây có lẽ là món quà dễ đưa ra quyết định mua nhất khi du khách có dịp đến du lịch tại đây. Bên cạnh đó, các gói cà phê tại đây đều được thiết kế rất đẹp mắt, để làm quà vừa lịch sự mà lại rất giá trị.
Khi Du khách mua cà phê theo dạng xay nhuyễn sẵn hoặc nguyên hạt đều sẽ được người bán chỉ tận tình cách pha chế và bảo quản. Để khi du khách hoặc người được nhận quà pha chế ở nhà cũng ngon như ở quán. Cà phê ở đây có lượng xuất khẩu và cung cấp lớn, vậy nên du khách có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm.
Giá tham khảo: 100.000 VNĐ - 400.000 VNĐ/ 1kg tùy vào loại cà phê.
Du khách có thể mua tại những điểm bán uy tín sau đây:
Soul Roastery Buôn Ma Thuột
Địa chỉ: 87 Nguyễn Khuyến - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk
Hotline:
Thời gian: 7:00 - 22:00
Trung Nguyên Legend
Địa chỉ: 45 Lý Tự Trọng - Tân An - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk
Hotline:
Thời gian: 7:00 - 22:00
Đây có lẽ là một món quà có giá trị lớn và đặc biệt tại Buôn Ma Thuột, cà phê chồn vua của mọi loại cà phê. Khi mua cà phê chồn du khách nên lựa chọn những cơ sở kinh doanh lớn và uy tín để mua, nhằm đảm bảo chất lượng cà phê thơm ngon cũng như hiểu rõ được quy trình sản xuất, chăn nuôi không vi phạm đạo đức.
Cà phê chồn mang một hương vị đặc biệt với vị cà phê dịu nhẹ, đắng nhưng không quá gắt như cà phê thông thường, ngọt ngào và khó phai. Khi uống hương thơm đọng lại trong vòm họng rất lâu, rất dễ chịu. Bên cạnh đó, du khách có thể cảm nhận được vị ngọt tươi mát của hoa quả chín mọng hòa quyện cùng hương cà phê ngọt thơm hấp dẫn.
Giá tham khảo: khoảng 3.000 USD/ 1kg
Du khách có thể mua tại những điểm bán uy tín sau đây:
Coffee Kiên Cường
Địa chỉ: Hoàng Hoa Thám - Tân Tiến - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk
Hotline:
Thời gian: 7:00 - 22:00
Trung Nguyên Legend
Địa chỉ: 45 Lý Tự Trọng - Tân An - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk
Hotline:
Thời gian: 7:00 - 22:00
Bột cacao cũng là một đặc sản không thể không nhắc đến nếu du khách muốn mua quà về khi du lịch tại Buôn Mê Thuột. Cây cacao Buôn Ma Thuột rất hợp đất tại vùng cao nguyên đất đỏ bazan nên phát triển rất tốt. Bột cacao Đắk Lắk mịn, thơm đậm cùng với hương vị ngọt vừa phải không quá gắt họng.
Bột cacao Buôn Ma Thuột có thể làm nguyên liệu cho nhiều món uống và món bánh ngon. Du khách có thể dễ dàng tìm mua bột cacao tại đây.
Giá tham khảo: 240.000 - 260.000 đồng/ 1 kg.
Du khách có thể mua tại những điểm bán uy tín sau đây:
Cacao Đắk Lắk
Địa chỉ: Hòa Phú - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk
Hotline: 0366.640.651
Thời gian: 7:00 - 22:00
Công ty cổ phần Cacao - Socola Azzan
Địa chỉ: 279 Trần Phú - Thành Công - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk
Hotline: 0914.198.788
Thời gian: 7:00 - 22:00
Với hơn 250.000 ha cây cà phê, mật ong tại Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk phần lớn là mật ong hoa cà phê. Ong trong tự nhiên hoặc là ong được người dân nuôi sẽ hút phấn hoa cà phê, mùa thu hoạch lớn nhất là vào tháng 2 đến hết tháng 4. Loại mật ong này vị ngọt thanh nhẹ, có màu cánh gián và rất ít xuống màu theo thời gian.
Mật ong được sử dụng nhiều trong đời sống như dùng cho việc làm đẹp, chăm sóc da, pha chế nhiều loại đồ ăn thức uống. Đây là một trong những món quà mà du khách có thể dùng hằng ngày bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe, và còn để được lâu.
Giá tham khảo: 150.000 VNĐ - 250.000 VNĐ/ 1 lít.
Du khách có thể mua tại những điểm bán uy tín sau đây:
Buôn Ma Thuột Honeybee
Địa chỉ: 31-33 Lý Thái Tổ - Tân Lợi - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk.
Hotline: (0262)3.876.666
Thời gian: 7:00 - 17:00
Công ty cp Ong Mật Đắk Lắk
Địa chỉ: 3 Đinh Tiên Hoàng - Tự An - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk.
Hotline: 0913.434.279
Thời gian: 7:00 - 17:00
Măng khô là đặc sản đặc trưng của con người Tây Nguyên. Được chế biến trong đa dạng các món ăn với hương vị ngon mềm, dai giòn, thơm ngon trong bữa cơm của người Buôn Ma Thuột nói riêng và người Việt Nam nói chung. Có nhiều vùng miền rất khó mua được loại măng này ngon ngọt đúng chuẩn.
Bên cạnh đó măng khô có một vị ngọt đặc trưng mà măng tươi và măng đóng hộp không thể có được hương vị như vậy. Vì thế nếu được làm quà tặng, thì măng khô cũng là một lựa chọn xứng đáng.
Giá tham khảo: 140.000 VNĐ - 210.000 VNĐ/ 1 kg
Du khách có thể mua tại những điểm bán uy tín sau đây:
Cửa hàng Đặc sản Tây Nguyên
Địa chỉ: 36 Lê Đức Thọ - Thắng Lợi - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk.
Hotline 0911.350.607
Thời gian: 6:00 - 22:00
Thực phẩm sạch Buôn Ma Thuột
Địa chỉ: 120 Hoàng Diệu - Thắng Lợi - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk.
Hotline 0888.8585.456
Thời gian: 6:30 - 20:30
Rượu cần đối với hầu hết đồng bào dân tộc Tây Nguyên là một sản phẩm văn hóa linh thiêng, mang tinh thần kết nối dân tộc và đùm bọc lẫn nhau. Người dân nơi đây thường dùng rượu cần để mời những vị khách mà họ yêu quý và còn được dùng trong nhiều nghi lễ quan trọng như dịp lễ tết, ngày hội làng, đám cưới,...
Rượu cần cần uống vào rất thơm và ấm từ họng xuống bụng, không gây qua đau đầu khi uống. Được khách du lịch rất ưa chuộng để mua về làm quà hoặc xem như một vật kỉ niệm.
Giá tham khảo: 85.000 VNĐ - 790.000 VNĐ/ 1 lít.
Du khách có thể mua tại những điểm bán uy tín sau đây:
Cửa hàng rượu cần Y Miên
Địa chỉ: 539 Nguyễn Văn Cừ - Tân Hoà - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk.
Hotline: (0262)3.866.174
Thời gian: 7:00 - 18:00
C.O Đắk Lắk
Địa chỉ: 220 Nguyễn Công Trứ - Tự An - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk.
Hotline: 0911.162.696
Thời gian: 7:00 - 18:00
Nếu như Pleiku nổi tiếng bởi Khô Bò thì Thịt Khô Nai chính là đặc sản của Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk. Thịt nai được tẩm ướp đậm vị, cay ngọt thơm ngon. Thịt nai sấy khô ăn ngay khi bóc, hoặc có thể chế biến làm nhiều các món ăn khác như xé bóp gỏi, xào, nướng,... Thịt nai có màu vàng, chắc thịt, ăn ngọt thơm ấm mùi khói bếp.
Giá tham khảo: 760.000 VNĐ – 880.000 VNĐ/kg
Du khách có thể mua tại những điểm bán uy tín sau đây:
Khô Nai Ban Mê
Địa chỉ: 48 Y Bhin - Tân Lập - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk.
Hotline: 0374.232.457
Thời gian: 7:00 - 17:00
Núi Ngọc - điểm mua sắm đặc sản Buôn Ma Thuột
Địa chỉ: 07 10 tháng 3 - Cư ÊBur - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk
Hotline: 0913.562.566
Thời gian: 6:00 - 22:00
Khi đến du lịch Buôn Ma Thuột vào độ mùa bơ vào khoảng độ tháng 7 tháng 8, du khách có thể mua bơ tận vườn khi tham quan vườn của người dân buôn bán tại đây. Du khách vừa được tham quan xem sức khỏe vườn bơ vừa có thể tự tay hái bơ để có thể lựa những trái ngon nhất, rất thú vị.Nếu du khách không có thời gian, du khách có thể mua bơ ở chợ hoặc các tiệm hoa quả tươi có bơ mới thường xuyên với chất lượng tốt.
Cách để lựa bơ ngon:
Để lựa được một quả bơ sáp Đắk Lắk ngon du khách nên chọn quả to, vỏ căng bóng, cùi bơ dày dặn, vàng, thơm béo ngậy. Để mua về làm quà thì du khách nên chọn quả còn xanh, chưa chín, gói bọc cẩn thận. Tránh tình trạng dập nát khi di chuyển trên đường đi.
Giá tham khảo: 15.000 VNĐ - 30.000 đồng/kg. Còn tùy thuộc vào vụ mùa.
Du khách có thể mua tại những điểm bán uy tín sau đây:
Bơ sáp Đắk Lắk
Địa chỉ: 46A4 Phạm Ngũ Lão - Cư Êbur - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk.
Hotline: 0934.892.222
Bơ sáp chị Lan
Địa chỉ: 42B - Tổ 1 - khối 2 - Eatam, - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk.
Hotline: 0933.839.422
Đọt mây xuất hiện nhiều trong rừng Buôn Ma thuột - Đắk Lắk nhưng trước đây để thu hoạch được đọt mây người dân phải đi vào tận rừng sâu mới có thể tìm được những đọt mây tươi ngon. Đọt mây được chế biến trong nhiều món ăn đặc sản của người dân Tây Nguyên.
Đọt mây ngon được lựa từ những đọt còn non, tơ, tước bỏ phần gai cứng bên ngoài. Đọt mây có vị đặc trưng là đắng nhưng không quá gắt, khi ăn một lát du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt, bùi ăn rất lạ và ngon miệng. Đọt mây rẻ hơn khi du khách mua tại chợ.
Giá tham khảo: 60.000 - 150.000 đồng/ 1 bó gồm 7 - 10 đọt mây
Du khách có thể mua tại những điểm bán uy tín sau đây:
Chợ trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột
Địa chỉ: Nguyễn Công Trứ - Thống Nhất - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk.
Thời gian: 6:00 - 17:00
Và cuối cùng là Cà đắng đặc sản của người dân Ê Đê. Cây cà đắng là một loại cây rừng mọc khá nhiều ở rừng núi, sườn đồi, hoặc trong nương rẫy tại Đắk Lắk, Ngày nay loại cà này đã được trồng phổ biến và hầu như là món không thể thiếu trong bữa ăn mọi nhà và cũng là mồi ngon cho các quán nhậu.
Cà đắng khi chế biến với cá khô, thịt, om ếch ăn cơm nhà rất ngon. Hoặc nếu chế biến làm các món nhắm thì cực kì cuốn, đây là mồi nhậu khoái khẩu của người dân nơi đây. Ăn vừa ngon, lạ miệng lại tốt cho sức khỏe, rất phù hợp để du khách mua về làm quà.
Khi mua du khách nên cẩn thận những quả cà có màu trắng, đó là loại cà đắng đã được lai với các giống cà khác, ăn không được chuẩn vị. Nên lựa quả có màu xanh đậm, to hơn quả cà pháo, cuống có gai.
Giá tham khảo: 50.000 - 90.000 đồng/kg.
Du khách có thể mua tại những điểm bán sau đây:
Chợ trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột
Địa chỉ: Nguyễn Công Trứ - Thống Nhất - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk.
Thời gian: 6:00 - 17:00
Cà đắng Buôn Ma Thuột
Địa chỉ: 209/40 Quang Trung - Buôn Ma Thuột - Đắk Lắk.
Thời gian: 7:00 - 17:00
Nguồn: Gody.vn
