Dê ở đây là dê nguyên con sau khi được sơ chế sạch sẽ được quay đều trên than lửa hồng cho đến khi chín dần. Dê được quay chín dần đều hết tất cả các phần, không được để chín quá sẽ mất đi vị ngọt của thịt.
Dê quay nguyên con được canh vừa chín tới đảm bảo độ ngon và độ ngọt của từng miếng thịt mang lại cảm giác đúng nghĩa ẩm thực thịt dê.
Món ăn này ít nơi làm, ăn giống thịt bê, mềm và có vị đặc trưng. Ngoài ra tại đây còn có món tiết canh dê. Tiết lấy còn tươi nên ngọt nhẹ và không nồng như của heo hoặc vịt, và đặc biệt lại không đượm mùi dê như người mới ăn lần đầu thường nghĩ.
.jpg)
Thịt dê quay ngọt, béo, bùi, thơm thơm cuốn chung với rau sống rồi chấm thêm một ít nước sốt từ từ nhẹ nhàng đưa lên miệng, cắn để thưởng thức. Một chút vị cay cay, mằn mặn từ nước chấm và vị ngon của thịt dê khiến thực khách phải tấm tắc khen ngon.
.jpg)
Dê quay là món ăn độc đáo, hấp dẫn với lớp da giòn, vàng ươm. Thịt dê còn ươm nước, hơi ửng đỏ bên trong thực khách có thể lựa chọn những phần thịt phù hợp với ý thích để thưởng thức và thăng hoa cùng vị giác cảm nhận độ mềm và ngọt của thịt dê tươi quay.
.jpg)
Dê tươi An Kí được thái lát và trình bày đẹp mắt với mong muốn thực khách có một bữa ăn tại đây thật ngon, thật ấn tượng tại nơi đây, lưu luyến huơng vị , ghé đến lần sau.
.jpg)
Không gian quán mở nên rất thoáng mát rộng rãi,khách đi ăn cùng gia đình hay là gặp đối tác đều rất hợp lý, đã thế còn có chỗ đậu ô tô rất thoải mái
.jpg)
Quán nhận đặt tiệc liên hoan, sinh nhật, hội nghị... Ngoài ra quán còn nhận order, ship tận nơi đáp ứng mọi yêu cầu của thực khách.
Một trong những quán nhậu ngon giá cả hợp lý cả nhà hãy lưu lại địa chỉ và ghé trải nghiệm nhé.
---------------------------------------------
An Kí Quán - Dê Quay nguyên con
Hotline: 0975.355.826
Địa chỉ: 52 Giải Phóng,Phường Tân Thành, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Pv Thanh Việt - La Cà Phố Núi - 0918.895.779